Krāpnieku zvanu skaits sarucis, taču pieaug draudi digitālajā vidē

Gada otrajā pusē novērojams būtisks krāpniecisko zvanu skaita kritums. Šī gada sākums iezīmējās ar agresīviem telefonkrāpnieku uzbrukumiem – tikai pirmajos trīs mēnešos “Tele2” drošības sistēmas atvairīja vairāk nekā 1,25 miljonus viltus zvanu. Taču kopš vasaras vidus aina strauji mainījusies – no jūlija līdz oktobrim bloķēto zvanu skaits sarucis par vairāk nekā 94 %, nostabilizējoties aptuveni […]

Stūrītis Ventspils ielas

Bija rīta cēlienā jāaizbrauc ar dokumentiem uz VDEĀK iesniegšanai Ventspils ielā Rīgā. Pabildēju mazliet pieturā stāvot un gaidot autobusu atpakaļceļam.

PXL_20261112_104936488.MV.jpg
PXL_20261112_104941042.MV.jpg
PXL_20261112_104944310.MV.jpg
PXL_20261112_105030260.MV.jpg
PXL_20261112_105038617.MV.jpg
PXL_20261112_105041558.MV.jpg
PXL_20261112_105137888.MV.jpg

Miera sarunu problēmas

Somu jūras līča piekrastē esošajā Krievijas naftas ostā Ustjlugā vakar izcēlās liels ugunsgrēks. Cēlonis – ukraiņu dronu uzbrukums. Krievu novirzītā ukraiņu drona dēļ vakar arī pie mums un Lietuvā tika izsludināts brīdinājums. Kopumā virs Ļeņingradas apgabala esot notriekti gandrīz 150 ukraiņu droni. Pulkovas lidostā ieviesti ierobežojumi ienākošajiem un izejošajiem reisiem. Reģionā uz laiku traucēti interneta sakari. Uzlidojumi notikuši […]

Viss ir VIENS liels tukšums.

Gemini_Generated_Image_2tarc62tarc62tar.jpg
“Viss rodas no nekā. Esības pamats ir tukšs. Tukšums bez objektiem, laika, telpas un domām. Šis tukšums ir pārpilns. Tieši tādēl tas ir tik saistošs, jo tas ir piepildīts ar sapratni par šo noslēpumaino itin visu, kas nav kāda lieta vai objekts. Tas ir viss, un tas nav nekas – tādējādi mēs varam turpināt mūžīgi – viss… nekas – nekas…viss. Un vienmēr tas nozīmē vienu un to pašu.” ( E. Koens )

Kafijas dzērieni: kā atšķirt kapučīno, lati un flat white

Kafejnīcas ēdienkartē bieži ir desmit un vairāk kafijas dzērienu, un daudzi no tiem atšķiras tikai ar piena daudzumu un putu biezumu. Šis ceļvedis palīdzēs saprast, ko pasūtīt, ja gribas stipru kafiju, maigu piena dzērienu vai kaut ko pa vidu.

Viss sākas ar espresso

Gandrīz visi kafejnīcas kafijas dzērieni balstās uz espresso – nelielu, koncentrētu kafijas porciju, ko pagatavo, zem spiediena izspiežot karstu ūdeni caur smalki maltu kafiju. Itālijas Nacionālā espresso institūta sertifikācija „Espresso Italiano Certificato” klasisku espresso apraksta šādi: 7 g kafijas, ap 9 bāru spiediens, ap 25 sekundes ilga ekstrakcija un ap 25 ml dzēriena krūzē kopā ar krēmu.

  • Doppio – dubults espresso.
  • Ristretto – īsāks, koncentrētāks espresso ar mazāk ūdens.
  • Lungo – garāks espresso ar vairāk ūdens; maigāks, bet bieži rūgtāks.
  • Amerikāno – espresso, kas atšķaidīts ar karstu ūdeni.

Kafija ar pienu

DzēriensKas tajā irGaršaMakjatoespresso ar nelielu piena putu „traipu”stipraKortadoespresso ar aptuveni tikpat daudz silta piena, gandrīz bez putāmstipra, bet maigākaFlat whitedubults espresso ar sakarsētu pienu un plānu, samtainu putu kārtuizteikta kafijas garšaKapučīnoespresso, sakarsēts piens un bieza putu kārtalīdzsvarotaLateespresso ar daudz sakarsēta piena un plānu putu kārtumaigaMokaespresso, sakarsēts piens un šokolādesalda

Kapučīno

Itāļu sertifikācija klasisko kapučīno apraksta kā 25 ml espresso un aptuveni 100 ml auksta piena, ko sakarsē līdz ap 55 °C un saputo, – krūzē sanāk aptuveni 125 ml. Tas ir mazāks dzēriens, nekā bieži pasniedz ārpus Itālijas.

Late

Late (itāliski caffè latte – „kafija ar pienu”) ir dzēriens ar vairāk piena un plānāku putu kārtu nekā kapučīno. Tas ir labs izvēles variants, ja patīk maiga kafija.

Flat white

Flat white izcelsme joprojām ir strīdīga – uz to pretendē gan Austrālija, gan Jaunzēlande, un abās valstīs šis nosaukums kafejnīcās parādījās 20. gadsimta 80. gados. Neatkarīgi no tā, kuram ir taisnība, šo dzērienu atšķir mazāks tilpums un plāna, samtaina putu kārta, tāpēc kafijas garša ir izteiktāka nekā latē.

Kortado

Kortado nāk no Spānijas – nosaukums cēlies no spāņu vārda cortar, „griezt”, jo espresso tiek „pārgriezts” ar pienu. Tas ir mazs dzēriens, kas der tiem, kam espresso šķiet par stipru, bet kapučīno – par maigu.

Ko pasūtīt?

  • Gribas stipru kafiju: espresso, doppio vai ristretto.
  • Stipru, bet ar pienu: makjato, kortado vai flat white.
  • Maigu un lielu: late vai kapučīno.
  • Kaut ko saldu: moka.
  • Bez piena, bet ne pārāk stipru: amerikāno vai filtra kafiju.

Kur šos dzērienus nogaršot Rīgā, lasiet mūsu kafejnīcu ceļvedī pa apkaimēm. Ja gribas tos atkārtot mājās, sāciet ar mūsu kafijas proporciju kalkulatoru.

Astronomijas Skola: Kā tiek pārklāti ESO teleskopa spoguļi?

Liepājas Raiņa vidusskola aicina skolēnus un astronomijas entuziastus uz "Astronomijas Skolas" attālināto nodarbību. Tā notiks piektdien, 5. decembrī plkst.17:00. Temats: Kā tiek pārklāti ESO teleskopa spoguļi?

Zvērinātu notāru palīdzes deva solījumu tieslietu ministram

2013.gada 14.maijā zvērinātas notāres Anitas Elksnes palīdze Ieva Krūmiņa un zvērinātas notāres Ilzes Metuzāles palīdze Inga Kazaka tieslietu ministram Jānim Bordānam deva solījumu godīgi un apzinīgi pildīt savus pienākumus.

Zvērināta notāra palīgs var aizstāt zvērinātu notāru atvaļinājuma, slimības, komandējuma un citas attaisnotas prombūtnes laikā. Par zvērināta notāra aizstāšanu jābūt tieslietu ministra rīkojumam.

Fotogalerija

=== Pilnīgākai informācijai apmeklējiet www.LatvijasNotars.lv ===